Tabasco ist Mexikos Land des Wassers. Große Flüsse – der Grijalva und der Usumacinta – winden sich durch Lagunen, Mangroven und Regenwald zum Golf von Mexiko. Hier lag das Kernland der Olmeken, der ältesten Hochkultur Mesoamerikas, und bis heute ist es die Heimat des Kakaos, der Bohne, die der Welt die Schokolade schenkte.
Warum Tabasco besuchen
Für Archäologie und Natur abseits der Touristenpfade: olmekische Skulpturen, eine Maya-Stadt aus Ziegeln, Kakao-Haciendas, vogelreiche Feuchtgebiete und eine herzliche Küche. Außerdem ist es das Tor nach Palenque, rund zwei Stunden entfernt.
Sehenswertes in Tabasco
Villahermosa
Die Hauptstadt am Grijalva. Der Parque-Museo La Venta zeigt kolossale Olmekenköpfe und Altäre in einem Dschungelpark, und das Regionalmuseum für Anthropologie Carlos Pellicer stellt die alten Kulturen der Region vor.
Comalcalco
Die westlichste große Maya-Stadt, einzigartig, weil sie aus gebrannten Ziegeln errichtet wurde – Stein gibt es hier nicht. In der Nähe zeigen Kakao-Haciendas, wie aus der Bohne Schokolade wird.
Pantanos de Centla
Eines der größten Feuchtgebietsreservate Nordamerikas, mit Mangroven, Lagunen, Seekühen und Hunderten Vogelarten, am besten per Boot zu erkunden.
Tapijulapa und Villa Luz
Ein Pueblo Mágico mit weißen Häusern und roten Dächern in den Hügeln des Südens, neben dem Park Villa Luz mit Schwefelquellen, Wasserfällen und einer Höhle.
Die Golfküste
Rund um Paraíso: Strände, das Fischerdorf Puerto Ceiba, die Mecoacán-Lagune und die Austernboote von El Bellote.
Beste Reisezeit für Tabasco
November bis April ist die am wenigsten regnerische und heiße Zeit. Der Mai ist sehr heiß, und die Regenzeit dauert etwa von Juni bis Oktober, wenn Überschwemmungen Straßen betreffen können.
Anreise und Fortbewegung
Der Flughafen Villahermosa (VSA) hat Flüge aus Mexiko-Stadt und anderen Städten. Erste-Klasse-Busse verbinden Villahermosa mit Paraíso, Comalcalco und Palenque. Ein Auto gibt Freiheit für Kakaoroute und Küste; die Sümpfe erkundet man am besten mit einer Bootstour.
Was man in Tabasco isst
Pejelagarto (Knochenhecht) gegrillt oder in Tamales, Tamales de chipilín, frische Austern aus den Lagunen und Pozol, ein erfrischendes Getränk aus Mais und Kakao. Nicht ohne einheimische Schokolade abreisen.
Reisetipps
- Kleidung für feuchte Hitze: leichte Sachen, Hut und viel Wasser.
- Mückenschutz verwenden, vor allem an Flüssen und Mangroven.
- Wetter prüfen, bevor man in der Regenzeit losfährt.
Häufige Fragen zu Tabasco
Kommt die Tabasco-Sauce aus Tabasco in Mexiko?
Die berühmte Sauce wird in Louisiana (USA) hergestellt; benannt ist sie nach dem mexikanischen Bundesstaat, einem Land der Chilis.
Wie weit ist Palenque von Villahermosa entfernt?
Etwa 140 km, rund zwei Stunden Fahrt.
