Das Baskenland ist eine kleine Region mit großer Persönlichkeit. Seine drei Provinzen – Gipuzkoa, Bizkaia und Álava – verbinden eine zerklüftete Küste an der Biskaya, grüne Berge, Weinberge und lebendige Städte. Baskisch, Euskara, eine uralte Sprache ohne Verwandte in Europa, wird neben Spanisch gesprochen.
Warum das Baskenland besuchen
Vor allem wegen des Essens: winzige Pintxos in den Bars, Apfelweinhäuser, gegrillter Fisch und mehr Michelin-Sterne pro Kopf als fast überall. Dazu kommen das Guggenheim-Museum in Bilbao, die eleganten Strände von San Sebastián und spektakuläre Küstenlandschaften.
Sehenswürdigkeiten im Baskenland
San Sebastián (Donostia)
Ein Seebad der Belle Époque an der Bucht La Concha, mit einer Altstadt voller Pintxo-Bars und Blick vom Monte Igueldo.
Bilbao
Einst Industriestadt, heute berühmt für Frank Gehrys Guggenheim-Museum, die Uferpromenaden und das mittelalterliche Casco Viejo mit seinen sieben Straßen.
San Juan de Gaztelugatxe
Eine Einsiedelei auf einer Felsinsel, erreichbar über eine Steinbrücke und mehr als 200 Stufen. Der Zugang ist kostenlos, in der Hochsaison muss man aber online reservieren.
Zumaia, Getaria und die Küste
Die Flysch-Klippen von Zumaia mit Millionen Jahre alten Gesteinsschichten, der Fischerort Getaria und das ummauerte Hondarribia.
Vitoria-Gasteiz
Die baskische Hauptstadt mit mittelalterlichem Viertel, einer gotischen Kathedrale mit Führungen und einem Ring grüner Parks.
Rioja Alavesa
Weinberge am Fuß der Berge, das Hügelstädtchen Laguardia und Bodegas von Stararchitekten.
Beste Reisezeit
Von Ende Frühling bis Anfang Herbst ist es am wärmsten. Juli und August sind voll. Das Klima ist mild, aber das ganze Jahr regnerisch – eine leichte Jacke gehört ins Gepäck.
Anreise und unterwegs
Der Flughafen Bilbao hat die meisten Flüge; San Sebastián und Vitoria haben kleine Flughäfen, und Biarritz in Frankreich liegt nahe San Sebastián. Euskotren-Züge und häufige Busse verbinden Städte und Küste; von Bilbao nach San Sebastián dauert es mit dem Bus etwa eine Stunde.
Essen und Trinken im Baskenland
Pintxos, Bacalao al pil-pil (Stockfisch), gegrillter Steinbutt und Txuleta (Rinderkotelett), Idiazabal-Käse, Gâteau basque und dazu Weißwein Txakoli und naturtrüber Apfelwein, aus der Höhe eingeschenkt.
Häufige Fragen zum Baskenland
Was sind Pintxos?
Kleine Happen auf Brot oder Spießen, die an der Bar serviert werden. Man bestellt ein paar zu einem Getränk und zieht dann zur nächsten Bar weiter.
Muss man Baskisch sprechen?
Nein. Alle sprechen Spanisch, und viele Schilder sind zweisprachig.
