Tabasco es la tierra del agua de México. Grandes ríos –el Grijalva y el Usumacinta– serpentean entre lagunas, manglares y selva hasta el Golfo de México. Aquí estuvo el corazón de los olmecas, la gran civilización más antigua de Mesoamérica, y sigue siendo la tierra del cacao, la semilla que dio al mundo el chocolate.
Por qué visitar Tabasco
Por su arqueología y naturaleza lejos de las rutas más trilladas: escultura olmeca, una ciudad maya de ladrillo, haciendas cacaoteras, humedales llenos de aves y una cocina cálida y hospitalaria. Además, es la puerta de entrada a Palenque, a unas dos horas.
Qué ver en Tabasco
Villahermosa
La capital, a orillas del Grijalva. El Parque-Museo La Venta muestra cabezas colosales olmecas y altares en un parque selvático, y el Museo Regional de Antropología Carlos Pellicer recorre las culturas antiguas de la región.
Comalcalco
La gran ciudad maya más occidental, única por estar construida con ladrillos cocidos, porque en la zona no hay piedra. Cerca, las haciendas cacaoteras enseñan cómo se pasa de la semilla al chocolate.
Pantanos de Centla
Una de las mayores reservas de humedales de Norteamérica, con manglares, lagunas, manatíes y cientos de especies de aves, mejor en lancha.
Tapijulapa y Villa Luz
Un Pueblo Mágico de casas blancas con tejados rojos en la sierra del sur, junto al parque de Villa Luz, con manantiales sulfurosos, cascadas y una cueva.
La costa del Golfo
En torno a Paraíso, playas, el pueblo pesquero de Puerto Ceiba, la laguna de Mecoacán y las lanchas ostioneras de El Bellote.
Cuándo ir a Tabasco
De noviembre a abril es la época menos lluviosa y menos calurosa. Mayo es muy caluroso, y la temporada de lluvias va más o menos de junio a octubre, cuando las inundaciones pueden afectar a las carreteras.
Cómo llegar y moverse
El aeropuerto de Villahermosa (VSA) tiene vuelos desde Ciudad de México y otras ciudades. Autobuses de primera clase unen Villahermosa con Paraíso, Comalcalco y Palenque. El coche da libertad para la ruta del cacao y la costa; para los pantanos, mejor un paseo en lancha.
Qué comer en Tabasco
Pejelagarto asado o en tamales, tamales de chipilín, ostiones frescos de las lagunas y pozol, una bebida refrescante de maíz y cacao. No te vayas sin probar el chocolate local.
Consejos para el viaje
- Vístete para el calor húmedo: ropa ligera, sombrero y mucha agua.
- Usa repelente, sobre todo cerca de ríos y manglares.
- Consulta el tiempo en temporada de lluvias antes de salir a carretera.
Preguntas frecuentes sobre Tabasco
¿La salsa Tabasco es de Tabasco, México?
La famosa salsa se elabora en Luisiana, Estados Unidos; toma su nombre del estado mexicano, tierra de chiles.
¿A qué distancia está Palenque de Villahermosa?
A unos 140 km, unas dos horas por carretera.
