Savigny-lès-Beaune ist ein klassisches Burgunder Weindorf – mit Überraschung. Nur 4,5 km nordwestlich von Beaune liegt es in einem kleinen Tal zwischen den Hügeln von Corton und Beaune, am Flüsschen Rhoin. Seine Weinberge liefern bekannte Rot- und Weißweine, und sein Schloss birgt eine der ungewöhnlichsten Sammlungen der Region.
Warum Savigny-lès-Beaune?
Für Weinproben in Familienkellern, Spaziergänge durch die Reben und ein Schloss, das Architektur des 17. Jahrhunderts mit Rennwagen und Flugzeugen verbindet. Eine bequeme, ruhigere Basis für die Côte de Beaune.
Unternehmungen
Das Schloss und seine Sammlungen
Das Schloss Savigny-lès-Beaune, um 1340 erbaut und im 17. Jahrhundert neu errichtet, steht unter Denkmalschutz. Heute zeigt es Sammlungen von Abarth-Autos, Motorrädern, Militärflugzeugen, Weinberg-Stelzentraktoren und Feuerwehrfahrzeugen – ein Spaß für alle Altersgruppen. Eine Inschrift an der Kellertür behauptet, Savigny-Weine seien „nahrhaft, theologisch und krankheitsvertreibend“.
Weinproben
Das Dorf hat viele Winzerkeller. Am ersten Maiwochenende öffnen die Erzeuger bei Bienvenue à Savigny ihre Türen.
Spaziergänge und Events in den Reben
Durch die Weinberge an den Hängen rund ums Dorf wandern. Im Juli führt ein Genussspaziergang von etwa 5 km durch die Reben, im Oktober ist die Foulée des Vendanges ein 10-km-Lauf durch den Weinberg.
Beaune
Die Weinhauptstadt Burgunds mit den berühmten Hospices de Beaune ist nur wenige Minuten entfernt.
Beste Reisezeit
Mai bis Oktober, mit der Lese im September. Frühling und Herbst sind ideal zum Wandern.
Anreise
Der Bahnhof Beaune hat TGV- und Regionalzüge. Die A6 führt nahe vorbei. Die nächsten Flughäfen sind Dijon (wenige Flüge) und Lyon. Für die Weinberge sind Auto oder Rad ideal.
Essen und Trinken
Rote und weiße Savigny-lès-Beaune, Boeuf bourguignon, Jambon persillé, Gougères und Époisses.
Reisetipps
- Weinproben vorab buchen, vor allem außerhalb der Events.
- Fahrrad mieten für Touren zwischen Savigny, Beaune und der Côte.
Häufige Fragen
Wie weit ist Savigny-lès-Beaune von Beaune entfernt?
Etwa 4,5 km, wenige Minuten mit Auto oder Rad.
Was ist besonders am Schloss?
Seine Sammlungen von Autos, Motorrädern und Flugzeugen in einem historischen Burgunder Schloss.
