Στο Πεσάκ ξεκίνησε ο θρύλος του κρασιού του Μπορντό. Αυτή η πράσινη πόλη στο νοτιοδυτικό άκρο του Μπορντό φιλοξενεί το Château Haut-Brion, ένα από τα πιο διάσημα οινοποιεία του κόσμου, και ένα πρώιμο αριστούργημα της μοντέρνας αρχιτεκτονικής του Λε Κορμπυζιέ. Είναι μια βολική και πιο ήσυχη βάση για την πόλη και τους αμπελώνες.
Γιατί να επισκεφθείτε το Πεσάκ
Το Πεσάκ συνδυάζει σπουδαίο κρασί, αρχιτεκτονική και φύση. Βρίσκεται στην καρδιά της ονομασίας Pessac-Léognan, συνδέεται με το κέντρο του Μπορντό με τραμ και έχει μεγάλα πάρκα και δάση για περπάτημα και ποδήλατο.
Τι να δείτε στο Πεσάκ
Château Haut-Brion και Château Pape Clément
Το Château Haut-Brion ήταν το μόνο κτήμα εκτός Μεντόκ που μπήκε στα Premiers Crus της περίφημης κατάταξης του 1855. Το Château Pape Clément, που πήρε το όνομά του από έναν πάπα του 14ου αιώνα, προσφέρει ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες – κλείστε από πριν.
Η Cité Frugès του Λε Κορμπυζιέ
Χτισμένη τη δεκαετία του 1920, η Cité Frugès είναι ένας πολύχρωμος οικισμός μοντέρνων σπιτιών, εγγεγραμμένος στην UNESCO το 2016 ως μέρος του αρχιτεκτονικού έργου του Λε Κορμπυζιέ. Ένα από τα σπίτια, η Maison Municipale Frugès-Le Corbusier, είναι επισκέψιμο.
Πάρκα και δάση
Το Bois des Sources du Peugue και τα πάρκα της πόλης προσφέρουν σκιερούς περιπάτους και ποδηλατόδρομους, ευπρόσδεκτους το καλοκαίρι.
Μπορντό και κόλπος της Αρκασόν
Η γραμμή Β του τραμ σας πηγαίνει στο κέντρο του Μπορντό και στις προκυμαίες του που ανήκουν στην UNESCO. Ο κόλπος της Αρκασόν και ο αμμόλοφος του Πιλά απέχουν περίπου μία ώρα με αυτοκίνητο.
Πότε να πάτε στο Πεσάκ
Η άνοιξη (Απρίλιος–Ιούνιος) και οι αρχές του φθινοπώρου (Σεπτέμβριος–Οκτώβριος), εποχή του τρύγου, είναι ιδανικές για επισκέψεις σε οινοποιεία. Τα καλοκαίρια είναι ζεστά· οι χειμώνες ήπιοι αλλά βροχεροί.
Πώς να φτάσετε και να κινηθείτε
Το αεροδρόμιο Μπορντό-Μερινιάκ είναι ακριβώς δίπλα. Ο σταθμός του Πεσάκ εξυπηρετείται από περιφερειακά τρένα, και το Bordeaux Saint-Jean, με TGV από το Παρίσι σε περίπου 2 ώρες, είναι κοντά. Το τραμ συνδέει το Πεσάκ με το κέντρο του Μπορντό.
Τι να φάτε και να πιείτε
Κόκκινο Pessac-Léognan και ξηρό λευκό Graves, αντρεκότ α λα μπορντελέζ, στρείδια Αρκασόν και canelés, τα μικρά καραμελωμένα γλυκά του Μπορντό.
Συμβουλές
- Κλείστε γευσιγνωσίες από πριν: τα περισσότερα κτήματα δέχονται μόνο με ραντεβού.
- Συνδυάστε Πεσάκ και Μπορντό: μείνετε στο Πεσάκ και πάρτε το τραμ για το κέντρο.
- Ελέγξτε τις μέρες λειτουργίας του σπιτιού του Λε Κορμπυζιέ.
Συχνές ερωτήσεις για το Πεσάκ
Ανήκει το Πεσάκ στο Μπορντό;
Το Πεσάκ είναι ξεχωριστός δήμος της μητροπολιτικής περιοχής του Μπορντό, συνδεδεμένος με το κέντρο με τραμ.
Μπορεί κανείς να επισκεφθεί το Château Haut-Brion;
Ναι, με ραντεβού – επικοινωνήστε με το κτήμα πολύ νωρίτερα.
