Το Σαν Σεμπαστιάν, Ντονόστια στα βασκικά, είναι από τις ωραιότερες πόλεις του Ατλαντικού. Με περίπου 190.000 κατοίκους, αγκαλιάζει τον κόλπο της Λα Κόντσα, ανάμεσα σε πράσινους λόφους και ένα νησάκι. Κομψές λεωφόροι του 19ου αιώνα, μια ζωντανή παλιά πόλη και μια γαστρονομία παγκοσμίως γνωστή την κάνουν αγαπημένη των καλοφαγάδων.
Γιατί να επισκεφθείτε το Σαν Σεμπαστιάν
Για τις παραλίες στο κέντρο της πόλης και για το φαγητό: μικρά πίντσος σε γεμάτα μπαρ και εξαιρετικά πολλά εστιατόρια με αστέρι Michelin για μια πόλη αυτού του μεγέθους. Επιπλέον, είναι μικρή, περπατιέται εύκολα και είναι δίπλα στη Γαλλία.
Τι να δείτε στο Σαν Σεμπαστιάν
Παραλίες Λα Κόντσα και Οντάρετα
Η Λα Κόντσα είναι από τις πιο διάσημες αστικές παραλίες της Ευρώπης, με το λευκό κιγκλίδωμα στον παραλιακό. Η Οντάρετα τη συνεχίζει προς το όρος Ιγκέλντο.
Η Πάρτε Βιέχα
Η παλιά πόλη είναι γεμάτη μπαρ με πίντσος, με τη μπαρόκ βασιλική Σάντα Μαρία ντελ Κόρο και την Πλατεία του Συντάγματος με στοές, της οποίας τα μπαλκόνια είναι αριθμημένα από την εποχή που ήταν αρένα.
Όρος Ιγκέλντο
Ένα παλιό τελεφερίκ σε ράγες ανεβαίνει στην κορυφή, με ένα ρετρό λούνα παρκ και την κλασική θέα στον κόλπο.
Όρος Ουργκούγ
Ένας λόφος πάνω από την παλιά πόλη με ερείπια κάστρου, μονοπάτια και άγαλμα του Χριστού που κοιτάζει τη θάλασσα.
Η Χτένα του Ανέμου
Ατσάλινα γλυπτά του Εδουάρδο Τσιγίδα στερεωμένα στα βράχια στο τέλος της Οντάρετα, εκεί όπου σκάνε τα κύματα.
Θουριόλα και Κουρσάαλ
Απέναντι από το ποτάμι, η Θουριόλα είναι η παραλία των σέρφερ, δίπλα στους γυάλινους κύβους του συνεδριακού Κουρσάαλ.
Γιορτές στο Σαν Σεμπαστιάν
Η Ταμποράδα στις 20 Ιανουαρίου γεμίζει την πόλη με τύμπανα για 24 ώρες, το φεστιβάλ τζαζ Jazzaldia γίνεται τον Ιούλιο και το Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου τον Σεπτέμβριο.
Πότε να πάτε στο Σαν Σεμπαστιάν
Το καλοκαίρι είναι η πιο ζεστή και πολυσύχναστη εποχή. Ιούνιος και Σεπτέμβριος είναι ιδανικοί. Βρέχει συχνά όλο τον χρόνο και η θάλασσα είναι δροσερή ακόμη και τον Αύγουστο.
Πώς να φτάσετε και να μετακινηθείτε
Το αεροδρόμιο του Σαν Σεμπαστιάν, στην Οντάριμπια, έχει εσωτερικές πτήσεις· το Μπιλμπάο (περίπου μία ώρα με λεωφορείο) και το Μπιαρίτς (περίπου 45 λεπτά) έχουν περισσότερες συνδέσεις. Τρένα συνδέουν την πόλη με τη Μαδρίτη και, μέσω Αντάγ, με τη Γαλλία. Το κέντρο γυρίζεται με τα πόδια ή με ποδήλατο.
Τι να φάτε στο Σαν Σεμπαστιάν
Πίντσος όπως η γκίλντα (ελιά, αντζούγια και τουρσί πιπεράκι), τσανγκούρο (καβουρομάνα), ψητό ψάρι, τσουλέτα, βασκικό τσιζκέικ και κρασί τσακολί. Τον χειμώνα και την άνοιξη, δοκιμάστε ένα μηλιτοποιείο στους γύρω λόφους.
Συχνές ερωτήσεις για το Σαν Σεμπαστιάν
Πώς λειτουργούν τα μπαρ με πίντσος;
Παραγγέλνετε στον πάγκο, συνήθως ένα πίντσο και ένα μικρό ποτό, και μετά αλλάζετε μπαρ. Τα ζεστά πίντσος τα διαλέγετε από τον πίνακα στον τοίχο.
Αξίζει μονοήμερη από το Μπιλμπάο;
Ναι, απέχει περίπου μία ώρα με λεωφορείο, αλλά αξίζει τουλάχιστον μία διανυκτέρευση.
