Η Καρπαντρά είναι η ιστορική πρωτεύουσα του Comtat Venaissin, της γης που κάποτε κυβερνούσαν οι πάπες της Αβινιόν. Στην πεδιάδα στους πρόποδες του Mont Ventoux, φημίζεται για τη μεγάλη αγορά της Παρασκευής, τη χειμερινή αγορά τρούφας, μια μοναδική εβραϊκή κληρονομιά και τις πολύχρωμες καραμέλες της, τα berlingots.
Γιατί να επισκεφθείτε την Καρπαντρά
Η Καρπαντρά είναι αυθεντική προβηγκιανή πόλη, λιγότερο τουριστική από την Αβινιόν ή το Λυμπερόν, με εξαιρετικά προϊόντα, πλούσια ιστορία και εύκολη πρόσβαση στον Ventoux, στις Dentelles de Montmirail και στα κρασοχώρια.
Τι να δείτε στην Καρπαντρά
Η αγορά της Παρασκευής
Κάθε Παρασκευή πρωί, μία από τις μεγαλύτερες αγορές της Προβηγκίας γεμίζει τους δρόμους με φρούτα, λαχανικά, τυριά, ελιές και λεβάντα. Από τον Νοέμβριο ως τον Μάρτιο γίνεται και αγορά τρούφας.
Η συναγωγή
Η συναγωγή της Καρπαντρά, ξαναχτισμένη το 1741 στη θέση συναγωγής του 14ου αιώνα, είναι η αρχαιότερη συναγωγή σε λειτουργία στη Γαλλία, με πλούσια διακοσμημένη αίθουσα προσευχής.
Ο καθεδρικός και η ρωμαϊκή αψίδα
Ο γοτθικός καθεδρικός Saint-Siffrein στέκεται δίπλα σε μια ρωμαϊκή θριαμβική αψίδα, μάρτυρα του αρχαίου παρελθόντος της πόλης.
Η Porte d’Orange και το Hôtel-Dieu
Η Porte d’Orange είναι η τελευταία πύλη των τειχών του 14ου αιώνα. Το μεγαλοπρεπές Hôtel-Dieu του 18ου αιώνα στεγάζει σήμερα τη βιβλιοθήκη-μουσείο Inguimbertine.
Ο Mont Ventoux και οι Dentelles
Ο Mont Ventoux, ο «Γίγαντας της Προβηγκίας», είναι θρύλος του Tour de France. Οι οδοντωτές Dentelles de Montmirail και κρασοχώρια όπως το Gigondas και το Beaumes-de-Venise είναι κοντά.
Πότε να πάτε
Από τον Απρίλιο ως τον Οκτώβριο· το καλοκαίρι είναι ζεστό. Ελάτε Νοέμβριο–Μάρτιο για τις τρούφες.
Πώς να φτάσετε και να κινηθείτε
Περιφερειακά τρένα συνδέουν την Καρπαντρά με την Αβινιόν σε περίπου 30 λεπτά, με ανταπόκριση για τον σταθμό Avignon TGV. Τα κοντινότερα αεροδρόμια είναι η Αβινιόν και η Μασσαλία. Το αυτοκίνητο είναι ιδανικό για τον Ventoux και τα χωριά.
Τι να φάτε και να πιείτε
Μαύρη τρούφα, berlingots (ριγέ σκληρές καραμέλες), φράουλες Καρπαντρά την άνοιξη, ελιές και κρασιά Côtes du Ventoux, μαζί με το γλυκό Muscat de Beaumes-de-Venise.
Συμβουλές
- Φτάστε νωρίς την Παρασκευή για την αγορά και το πάρκινγκ.
- Προσοχή στους ποδηλάτες στους δρόμους του Ventoux.
Συχνές ερωτήσεις για την Καρπαντρά
Ποια μέρα είναι η αγορά;
Παρασκευή πρωί, όλο τον χρόνο.
Πόσο απέχει από την Αβινιόν;
Περίπου 30 χλμ., μισή ώρα με τρένο ή αυτοκίνητο.
