Η Απουλία (Puglia) είναι η μακριά φτέρνα της ιταλικής μπότας, που απλώνεται περίπου 400 χλμ. ανάμεσα στην Αδριατική και το Ιόνιο. Είναι τόπος με ελαιώνες, ξερολιθιές, οχυρωμένα αγροκτήματα που λέγονται masserie και πόλεις που λάμπουν λευκές στον ήλιο.
Γιατί να την επισκεφθείτε
Για θάλασσα, φαγητό και μικρές πόλεις με χαρακτήρα. Η Απουλία συνδυάζει μια μεγάλη και ποικίλη ακτογραμμή με μνημεία της UNESCO, μπαρόκ εκκλησίες και μία από τις πιο γενναιόδωρες κουζίνες της Ιταλίας, με πιο αργούς ρυθμούς από τις μεγάλες πόλεις του βορρά.
Τι να δείτε στην Απουλία
Αλμπερομπέλο και κοιλάδα Ίτρια
Τα τρούλι του Αλμπερομπέλο, στρογγυλά πέτρινα σπίτια με κωνική στέγη, είναι Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Γύρω τους, η πράσινη κοιλάδα Ίτρια έχει κι άλλα τρούλι, αμπέλια και τα χωριά Λοκοροτόντο, Τσιστερνίνο και Μαρτίνα Φράνκα.
Οστούνι, η λευκή πόλη
Μια πόλη σε λόφο με ασβεστωμένα σοκάκια και σκαλιά και θέα σε μια θάλασσα από ελιές μέχρι την Αδριατική.
Λέτσε και Σαλέντο
Η Λέτσε φημίζεται για τις μπαρόκ εκκλησίες της στο χρώμα του μελιού. Νοτιότερα, το Σαλέντο έχει αμμουδιές στην πλευρά του Ιονίου και βράχια και κολπίσκους στην Αδριατική.
Μπάρι, Αλταμούρα και Καστέλ ντελ Μόντε
Η παλιά πόλη του Μπάρι, η Αλταμούρα με το περίφημο ψωμί της και το οκταγωνικό Καστέλ ντελ Μόντε, άλλο ένα μνημείο της UNESCO.
Πότε να πάτε
Μάιος, Ιούνιος και Σεπτέμβριος είναι ιδανικοί: η θάλασσα είναι ζεστή και οι πόλεις ζωντανές χωρίς υπερβολικό κόσμο. Ιούλιος και Αύγουστος έχουν πολλή ζέστη και γεμάτες ακτές, ειδικά στο Σαλέντο. Ο χειμώνας είναι ήπιος και ήσυχος.
Πώς να φτάσετε και να μετακινηθείτε
Τα αεροδρόμια του Μπάρι και του Μπρίντιζι συνδέονται με πολλές ευρωπαϊκές πόλεις. Τα τρένα ενώνουν τις κύριες πόλεις της ακτής, αλλά με αυτοκίνητο φτάνετε πολύ πιο εύκολα σε masserie, χωριά και παραλίες.
Τι να φάτε
Ορεκιέτε με βλαστάρια γογγυλιού, μπουράτα και άλλα φρέσκα τυριά, φοκάτσια του Μπάρι, ωμά θαλασσινά στο Μπάρι, ψωμί της Αλταμούρα και πλούσια κόκκινα κρασιά όπως Primitivo και Negroamaro.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες μέρες χρειάζομαι στην Απουλία;
Μία εβδομάδα αρκεί για την κοιλάδα Ίτρια, το Οστούνι, τη Λέτσε και μερικές παραλίες· με δύο εβδομάδες προσθέτετε το Σαλέντο και το Γκαργκάνο.
Μπορώ να γυρίσω την Απουλία χωρίς αυτοκίνητο;
Ανάμεσα στις κύριες πόλεις ναι, με τρένο και λεωφορείο, αλλά το αυτοκίνητο διευκολύνει πολύ την ύπαιθρο και τις παραλίες.
