Chihuahua è il Messico in grande. Lo stato più esteso del paese va dalle pianure desertiche alle pinete della Sierra Tarahumara, dove i fiumi hanno scavato le Barrancas del Cobre – una rete di canyon più profonda ed estesa del Grand Canyon. È la terra dei Rarámuri, famosi corridori di lunghe distanze.
Perché visitare Chihuahua
Per paesaggi immensi e avventura: uno dei grandi viaggi in treno del mondo, belvedere sui canyon, trekking, funivie e zipline, cascate, villaggi di montagna e una forte cultura indigena.
Cosa vedere nello stato di Chihuahua
Le Barrancas del Cobre
Sono diversi canyon profondi nella Sierra Madre Occidentale. I belvedere di Divisadero si affacciano a picco, e il Parco d’avventura Barrancas del Cobre ha una funivia e lunghe zipline.
Il treno Chepe
La ferrovia Chepe attraversa la sierra tra Chihuahua e Los Mochis, vicino al Pacifico, su ponti e attraverso gallerie. Molti viaggiatori ne percorrono un tratto e si fermano una o due notti a Creel o Divisadero.
Creel
Un paese di montagna e Pueblo Mágico, base per il lago Arareko, le formazioni rocciose della Valle dei Monaci e della Valle delle Rane, la cascata di Cusárare e le comunità rarámuri.
La cascata di Basaseachi
Una delle cascate più alte del Messico, con un salto di circa 246 metri in un canyon boscoso, in un parco nazionale a ovest di Creel.
Paquimé e la città di Chihuahua
Paquimé, vicino a Casas Grandes, è una città di adobe patrimonio UNESCO. Chihuahua ha una cattedrale, il museo di Pancho Villa e un centro vivace.
Quando andare a Chihuahua
Primavera (marzo–maggio) e autunno (settembre–novembre) sono i periodi migliori, con cieli limpidi e giornate miti; in autunno le cascate sono più ricche. D’inverno fa freddo in sierra, con gelate e talvolta neve; d’estate piove in montagna e fa caldo in pianura.
Come arrivare e spostarsi
L’aeroporto di Chihuahua (CUU) ha voli nazionali. I treni Chepe Express e Chepe Regional servono il canyon (meglio prenotare); autobus e strade collegano Chihuahua a Creel. Un’auto o un tour locale aiutano per belvedere e cascate.
Cosa mangiare a Chihuahua
Carne di manzo alla griglia, machaca (manzo essiccato e sfilacciato), burritos con tortillas di farina, queso menonita delle fattorie mennonite di Cuauhtémoc, mele della sierra e pinole rarámuri.
Consigli di viaggio
- Porta strati caldi: i bordi dei canyon sono alti e le notti fredde.
- Prenota presto il Chepe in alta stagione.
- Rispetta le comunità rarámuri e chiedi prima di fotografare.
Domande frequenti su Chihuahua
Le Barrancas del Cobre sono più grandi del Grand Canyon?
Come sistema di canyon sono più estese, e alcuni dei loro canyon sono più profondi.
Quanti giorni servono?
Da tre a cinque giorni per il treno, Creel e Divisadero.
