Lo Yorkshire è grande, orgoglioso e pieno di carattere. La contea storica più estesa d’Inghilterra racchiude una città medievale perfettamente conservata, due parchi nazionali, una costa spettacolare e cittadine dove l’accoglienza è calda come il tè. Questa guida ti aiuta a organizzare York, le Dales, le Moors e la costa.
Perché visitare lo Yorkshire
Lo Yorkshire offre un po’ di tutto ciò che l’Inghilterra fa meglio: cattedrali gotiche e abbazie in rovina, muretti a secco e villaggi di pietra, treni a vapore, fish and chips sul mare e alcuni dei più bei paesaggi da trekking del paese.
Ed è facilissimo da raggiungere – York è a circa due ore di treno da Londra – eppure sembra lontano un mondo dalla capitale.
Cosa vedere nello Yorkshire
York
Percorri le mura medievali, visita il York Minster, una delle più grandi cattedrali gotiche d’Europa, perditi nei vicoli storti delle Shambles ed esplora il National Railway Museum.
Le Yorkshire Dales
Valli verdi attraversate da muretti a secco, cascate e paesaggi calcarei come Malham Cove. Sali sulla panoramica ferrovia Settle–Carlisle che attraversa il viadotto di Ribblehead.
Le North York Moors
Brughiere di erica che a fine estate si tingono di viola, i treni a vapore della North Yorkshire Moors Railway e graziosi villaggi come Hutton-le-Hole.
Whitby e la costa
Whitby ha un’abbazia in rovina sulla scogliera che ispirò il *Dracula* di Bram Stoker, un porto vivace e un celebre fish and chips. Poco lontano, Robin Hood’s Bay è un villaggio di contrabbandieri arrampicato sulla costa.
Fountains Abbey, Haworth e le città
Fountains Abbey e il giardino d’acqua di Studley Royal sono Patrimonio UNESCO. Haworth fu la casa delle sorelle Brontë, mentre Leeds e Sheffield offrono shopping, musica e buona cucina.
Quando andare nello Yorkshire
Da maggio a settembre è il periodo migliore per camminare, la costa e gli eventi all’aperto. Ad agosto le brughiere si coprono di erica viola. Dicembre porta i mercatini di Natale a York. L’inverno può essere freddo e piovoso, ma pub accoglienti e abbazie silenziose hanno il loro fascino.
Come arrivare e muoversi nello Yorkshire
I treni veloci da Londra arrivano a York in circa due ore e a Leeds in poco più di due. Leeds Bradford e Manchester sono gli aeroporti più vicini. Treni e autobus collegano le città principali e le ferrovie storiche raggiungono Moors e Dales, ma l’auto rende molto più facile esplorare villaggi e parchi nazionali.
Itinerari nello Yorkshire
- Tre giorni: York, con una gita alle North York Moors o a Whitby.
- Cinque giorni: York, Whitby e Robin Hood’s Bay, poi le Yorkshire Dales.
- Settimana a piedi: le Dales e le Moors, dormendo nelle locande dei villaggi.
Cosa mangiare nello Yorkshire
Il celebre Yorkshire pudding con il Sunday roast, il fish and chips di Whitby, il formaggio Wensleydale, il parkin (torta allo zenzero) e la curd tart. Da accompagnare con una birra locale – o una tazza forte di tè dello Yorkshire.
Consigli di viaggio per lo Yorkshire
- Visita il York Minster presto o durante l’evensong per un’esperienza più tranquilla.
- Prenota le ferrovie storiche in anticipo d’estate.
- Porta scarponi buoni – i sentieri di Moors e Dales possono essere fangosi.
- Aspettati chiacchiere amichevoli: la gente dello Yorkshire è famosa per essere diretta e accogliente.
Domande frequenti sullo Yorkshire
Quanti giorni servono per lo Yorkshire?
Due o tre giorni per York e una gita; da cinque giorni a una settimana per aggiungere la costa e i parchi nazionali.
Vale la pena visitare York in giornata da Londra?
Si può – circa due ore di treno per tratta – ma fermarsi una notte permette di camminare sulle mura nella luce della sera.
Meglio le Dales o le Moors?
Le Dales per valli verdi, cascate e calcare; le Moors per brughiere aperte, treni a vapore e la costa.
