La Galizia è il nord-ovest verde e atlantico della Spagna. Le sue quattro province, A Coruña, Lugo, Ourense e Pontevedra, sono una terra di profondi estuari chiamati rías, fari, villaggi di granito, colline nebbiose e alcuni dei migliori frutti di mare d’Europa. Si parlano il galiziano e lo spagnolo.
Perché visitare la Galizia
È la meta del Cammino di Santiago, uno dei grandi pellegrinaggi del mondo, e ha tre siti Patrimonio UNESCO: il centro storico di Santiago de Compostela, la Torre di Ercole ad A Coruña e le mura romane di Lugo. A tutto ciò si aggiungono spiagge selvagge, villaggi di pescatori e una forte tradizione celtica con le cornamuse.
I luoghi da vedere in Galizia
Santiago de Compostela
La fine del Cammino, con la grande cattedrale, la Praza do Obradoiro e un centro storico di granito con portici.
Le Rías Baixas
Estuari meridionali con spiagge tranquille, paesi di mare come Cambados e Combarro e la terra del vino Albariño.
Le isole Cíes
Parte del Parco Nazionale delle Isole Atlantiche, davanti a Vigo, con sabbia bianca e acqua limpida. D’estate gli accessi sono limitati: prenota il traghetto in anticipo.
A Coruña
Una vivace città di porto con le gallerie vetrate sul lungomare e la Torre di Ercole, il faro romano più antico ancora in funzione.
La Costa da Morte e Finisterre
Una costa selvaggia di scogliere e fari che termina a Capo Finisterre, per molti pellegrini la vera fine del Cammino.
Lugo e la Ribeira Sacra
Lugo è interamente circondata da mura romane percorribili a piedi; la Ribeira Sacra ha vigneti terrazzati sopra i canyon dei fiumi e monasteri romanici.
Quando andare
L’estate è la stagione più asciutta e calda, raramente afosa. Primavera e autunno sono verdi e tranquilli ma piovosi. L’inverno è mite e umido. Porta sempre una giacca impermeabile.
Come arrivare e muoversi
La Galizia ha tre aeroporti: Santiago, A Coruña e Vigo. L’alta velocità collega Santiago, A Coruña, Vigo e Ourense con Madrid, e la linea dell’Eje Atlántico unisce le città principali. L’auto è ideale per villaggi, spiagge e Ribeira Sacra.
Cosa mangiare in Galizia
Il pulpo á feira (polpo con paprika), i pimientos de Padrón, l’empanada, frutti di mare come i percebes, il formaggio tetilla, la tarta de Santiago (torta di mandorle) e i vini bianchi Albariño e Ribeiro.
Domande frequenti sulla Galizia
In Galizia piove molto?
Sì, è una delle zone più piovose della Spagna, soprattutto da ottobre ad aprile. L’estate di solito è molto più asciutta.
Dove finisce il Cammino di Santiago?
Alla cattedrale di Santiago de Compostela; molti pellegrini proseguono poi fino a Finisterre o Muxía sulla costa.
