Joigny es una pequeña ciudad de Borgoña que sube en terrazas sobre el río Yonne. Su casco antiguo es un laberinto de casas de entramado de madera, iglesias de piedra y calles empinadas, y la ladera de la Côte Saint-Jacques que la domina es uno de los viñedos más septentrionales de Borgoña.
Por qué alojarse en Joigny
Es una parada tranquila junto al río entre París y Borgoña, con buenas mesas, paseos fáciles por el Yonne y Auxerre, Chablis y la Puisaye al alcance.
Qué ver en Joigny y alrededores
El casco de entramado
Las calles en torno a la Maison du Bailli y la Maison de l’Arbre de Jessé muestran fachadas de madera tallada del Renacimiento.
Las iglesias
La iglesia de Saint-Thibault, con sus bellas estatuas, y la de Saint-Jean, en la colina, enmarcan el casco antiguo.
Los muelles del Yonne
Los muelles y puentes del Yonne son el lugar para el paseo de la tarde, con el casco antiguo reflejado en el río.
La Côte Saint-Jacques y Chablis
Sube a la Côte Saint-Jacques para ver el valle; los viñedos de Chablis y la ciudad de Auxerre están a poca distancia en coche hacia el sur.
Cuándo ir
De abril a octubre para paseos y terrazas junto al río; en septiembre para la vendimia en los viñedos cercanos.
Cómo llegar
Joigny tiene trenes regionales a París-Bercy (1 h 30 aprox.) y a Auxerre y Dijon, y está junto a la autopista A6. Los aeropuertos más cercanos son París-Orly y París-Charles de Gaulle.
Qué comer
Clásicos de Borgoña: gougères, œufs en meurette, jambon persillé, caracoles, y los vinos de Chablis y la Côte Saint-Jacques.
Preguntas frecuentes
¿A qué distancia está Joigny de París?
A unos 150 km, hora y media en tren o en coche.
¿Qué es la Côte Saint-Jacques?
La ladera de viñas sobre Joigny, una de las más septentrionales de Borgoña, que dio nombre a un conocido restaurante de la ciudad.
