Francia es el país más visitado del mundo, y no cuesta entender por qué. París daría para toda una vida, pero más allá de la capital hay campos de lavanda, cumbres alpinas, olas atlánticas, castillos renacentistas y un queso para cada día del año. Esta guía de viaje de Francia te ayuda a elegir las regiones, la época y la forma más inteligente de moverte entre ellas.
Por qué Francia debería ser tu próximo viaje
Pocos países concentran tanta variedad a unas horas de tren: los bulevares y museos de París, los castillos del Loira, las playas de la Costa Azul, los viñedos de Burdeos y Borgoña y las cumbres de los Alpes. Cada región tiene sus paisajes, sus platos y sus vinos, y los franceses presumen de todos ellos.
Además, es un país pensado para viajar. La red de alta velocidad del TGV sale de París en todas direcciones, los pueblos mantienen su mercado semanal y una buena comida nunca queda lejos.
Qué ver en Francia: las regiones de un vistazo
París e Île-de-France: la capital de todo
La Torre Eiffel, el Louvre, Notre-Dame y Montmartre son solo el principio. Tómate tiempo para pasear por el Marais, Saint-Germain y el Canal Saint-Martin, y reserva un día para el Palacio de Versalles, a menos de una hora.
Normandía y Bretaña: mareas, acantilados e historia
El Mont-Saint-Michel surgiendo de su bahía, los acantilados blancos de Étretat, las playas del desembarco de Normandía y, más al oeste, la costa salvaje, los faros y las crêperies de Bretaña.
El valle del Loira: la tierra de los castillos
Un río tranquilo salpicado de castillos renacentistas –entre ellos Chambord, Chenonceau y Amboise– que se disfruta en coche o en bici, con catas de vino por el camino.
Provenza y la Costa Azul: luz, lavanda y Riviera
Campos de lavanda, los pueblos encaramados del Luberon, la Arles romana y el Palacio de los Papas de Aviñón, y después bajada al mar: el casco antiguo de Niza, el glamour de Cannes y las calas de la Costa Azul.
Lyon y los Alpes: capital gastronómica y aire de montaña
Lyon es la capital gastronómica de Francia, famosa por sus bouchons tradicionales. Al este, Annecy, Chamonix y el Mont Blanc ofrecen lagos, senderismo y algunas de las mejores pistas de esquí de Europa.
Burdeos y el suroeste: vino y Atlántico
Burdeos y los viñedos de Saint-Émilion, las olas de Biarritz y las cuevas prehistóricas y los pueblos junto al río de la Dordoña.
Cuándo viajar a Francia
Mayo, junio y septiembre son el momento perfecto: días largos, temperaturas suaves y menos gente. Julio y agosto traen olas de calor y playas llenas, y en agosto muchos parisinos se van y algunas tiendas pequeñas cierran. El invierno es temporada de esquí en los Alpes y de mercadillos en Alsacia.
Fechas para tener en cuenta:
- La floración de la lavanda en Provenza (de finales de junio a mediados de julio).
- La Fiesta Nacional (14 de julio), con fuegos artificiales en todo el país.
- La vendimia en Burdeos, Borgoña y Champaña (septiembre).
- Los mercados de Navidad de Estrasburgo y Colmar (de finales de noviembre a diciembre).
Cómo moverse por Francia
Llegar en avión
París-Charles de Gaulle y París-Orly concentran la mayoría de los vuelos internacionales, seguidos de Niza, Lyon, Marsella y Burdeos. Desde Charles de Gaulle, el tren RER B llega al centro de París, y los trenes Eurostar unen París con Londres y Bruselas.
TGV: la forma más rápida de cruzar Francia
Los TGV INOUI de SNCF y los Ouigo de bajo coste unen París con Lyon en unas dos horas, Burdeos en poco más de dos y Marsella en algo más de tres. Los trenes regionales TER llegan a los pueblos. Reserva pronto los trenes de largo recorrido, sobre todo en fines de semana de verano.
Coche y autopistas
El coche es la mejor forma de descubrir la Provenza, el valle del Loira, la Dordoña y Normandía. Casi todas las autopistas son de peaje (péage), y muchas ciudades tienen zonas de bajas emisiones que exigen la pegatina Crit’Air: pídela por internet antes de viajar.
Rutas por Francia para un primer viaje
- Una semana, París y alrededores: cuatro días en París con excursión a Versalles, y después Normandía y el Mont-Saint-Michel.
- Diez días de norte a sur: París, Lyon en TGV y después la Provenza –Aviñón y Arles– y Niza.
- Ruta en coche sin prisas: los castillos del Loira, Burdeos y la Dordoña.
- Magia de invierno: esquí en los Alpes, o los mercados navideños de Estrasburgo y Colmar.
Qué comer en Francia
La regla de oro: tómate tu tiempo. Se come más o menos de 12:00 a 14:00 y se cena desde las 19:30; fuera de esas horas muchas cocinas están cerradas. Empieza el día en la boulangerie con un cruasán o una baguette y, a mediodía, busca la formule o el menu du jour, un menú cerrado de dos o tres platos. Imprescindibles: crêpes en Bretaña, bullabesa en Marsella, quenelles en un bouchon de Lyon, cassoulet en el suroeste, y queso y vino en todas partes.
Consejos para viajar a Francia: lo que debes saber antes de ir
- Idioma: francés; en París y en las zonas turísticas se habla inglés, pero empieza siempre con un «Bonjour»: marca la diferencia.
- Dinero: la moneda es el euro y se paga con tarjeta (también sin contacto) casi en todas partes.
- Propinas: el servicio está incluido por ley (service compris); dejar algo más si te han atendido bien se agradece, pero es opcional.
- Horarios: muchas tiendas cierran el domingo y los museos suelen cerrar un día a la semana: el Louvre el martes y el Museo de Orsay el lunes.
- Reserva con tiempo: las entradas con hora para la Torre Eiffel, el Louvre y Versalles se agotan a menudo.
- Enchufes: tipos C y E, 230 V.
- Emergencias: llama al 112.
Preguntas frecuentes sobre viajar a Francia
¿Cuántos días hacen falta para ver Francia?
Cuatro o cinco días para París, una semana para París y una región, y dos semanas para añadir la Provenza o la Costa Azul sin prisas.
¿Hace falta hablar francés?
No, pero unas pocas palabras ayudan mucho. «Bonjour», «merci» y «s’il vous plaît» te abrirán puertas en todas partes.
¿París o el sur de Francia para un primer viaje?
¿Por qué elegir? El TGV une París con la Provenza en unas tres horas, así que puedes disfrutar de los museos de la capital y de la luz del sur en el mismo viaje.
¿Cuándo se ve la lavanda en Provenza?
Los campos están en su mejor momento de finales de junio a mediados de julio, antes de la cosecha. La meseta de Valensole y los alrededores de la abadía de Sénanque son los lugares clásicos.
