Chiapas es el México más salvaje y diverso. En el estado más al sur del país, ciudades mayas surgen de la selva, los ríos caen en cascadas turquesa y, en los Altos, las comunidades indígenas mantienen vivas sus lenguas, su vestimenta y sus mercados alrededor de San Cristóbal de las Casas.
Por qué visitar Chiapas
Por algunas de las zonas arqueológicas mayas más bellas de México, cascadas y ríos de selva, montañas de niebla, culturas indígenas vivas y un café excelente.
Qué ver en Chiapas
Palenque
Una ciudad maya Patrimonio de la Humanidad, con cerros selváticos al fondo: el Templo de las Inscripciones –tumba del rey Pakal–, el Palacio con su torre y templos donde los monos aulladores despiertan al amanecer.
Misol-Ha y Agua Azul
Misol-Ha es una caída de unos 30 metros por detrás de la cual se puede caminar; Agua Azul es una larga escalera de cascadas turquesa. Ambas son excursiones fáciles desde Palenque.
Yaxchilán y Bonampak
Zonas mayas remotas junto a la frontera con Guatemala: a Yaxchilán se llega en lancha por el río Usumacinta, y Bonampak guarda pinturas murales excepcionales.
San Cristóbal de las Casas
Un pueblo colonial de montaña, de calles de colores, templos, mercados y cafés, a unos 2.200 metros. Cerca, los pueblos tsotsiles de San Juan Chamula y Zinacantán conservan sus tradiciones.
Cañón del Sumidero y Montebello
Las lanchas recorren el Cañón del Sumidero, con paredes de alrededor de 1.000 metros; las Lagunas de Montebello son lagos de mil tonos de azul cerca de Guatemala.
Cuándo ir a Chiapas
De noviembre a abril es la temporada seca, la mejor para ruinas, carreteras y cascadas más azules. Las tierras bajas de Palenque son calurosas y húmedas todo el año; los Altos, frescos, con noches frías en invierno. Las lluvias van de mayo o junio a octubre.
Cómo llegar y moverse
Tuxtla Gutiérrez (TGZ) es el aeropuerto principal para San Cristóbal y el Sumidero; Palenque (PQM) tiene pocos vuelos y Villahermosa está a unas dos horas. Autobuses de primera clase y excursiones organizadas unen los lugares principales. La carretera entre Palenque y San Cristóbal es larga y con muchas curvas.
Qué comer en Chiapas
Tamales de muchos tipos, sopa de pan, cochito horneado, quesos locales y algunos de los mejores cafés y chocolates de México.
Consejos para el viaje
- Consulta las recomendaciones actuales sobre el estado de las carreteras antes de trayectos largos.
- Pide permiso antes de fotografiar a las personas, y nunca hagas fotos dentro del templo de San Juan Chamula.
- Llega temprano a Palenque: hace más fresco y hay menos gente.
Preguntas frecuentes sobre Chiapas
¿Cuántos días hacen falta en Chiapas?
De cinco a siete días para Palenque, las cascadas, San Cristóbal y el Cañón del Sumidero.
¿Cuándo están más azules las cascadas de Agua Azul?
En temporada seca, sobre todo de marzo a mayo; tras lluvias fuertes el agua se vuelve café.
