Zacatlán de las Manzanas es el pueblo de las manzanas de la Sierra Norte de Puebla. Unas 39.000 personas viven en este pueblo de montaña de calles empedradas y tejados rojos, conocido por sus huertas y su sidra, sus relojeros y la profunda Barranca de los Jilgueros, que se abre justo al borde del pueblo. Es Pueblo Mágico y escapada favorita de fin de semana desde Puebla y Ciudad de México.
Por qué visitar Zacatlán
Por el aire fresco de la sierra y sus bosques, miradores y cascadas, cabañas acogedoras con chimenea, sidra y pan locales y un ambiente de pueblo amable.
Qué hacer en Zacatlán
El reloj floral y el museo de relojes
Un gran reloj floral adorna la plaza principal, y el taller y museo familiar de Relojes Centenario muestra cómo se fabrican los relojes monumentales.
Barranca de los Jilgueros
Un mirador con pasarela de cristal se asoma a una barranca llena de niebla y pinos.
El exconvento franciscano
El antiguo convento de San Francisco, del siglo XVI, es uno de los más antiguos de América.
Cascadas de Tulimán
Un parque de cascadas, puentes colgantes y senderos en la cañada bajo el pueblo.
Valle de Piedras Encimadas
Un valle de curiosas rocas apiladas en medio del bosque, a unos 25 km.
Excursiones desde Zacatlán
Chignahuapan, famoso por sus esferas navideñas y sus aguas termales, está a unos 30 minutos. Cuetzalan queda más lejos, al otro lado de la sierra.
Cuándo ir a Zacatlán
De octubre a mayo hay más días de sol; en invierno las noches son frías, a menudo cerca de cero grados. La Feria de la Manzana, en agosto, trae desfiles y puestos, y de junio a septiembre llueve y todo está muy verde. La niebla puede aparecer en cualquier época.
Cómo llegar a Zacatlán
Puebla está a unos 130 km (unas 2,5 horas) y Ciudad de México, a unas 3 horas, con autobuses directos desde ambas. Para las cascadas y las Piedras Encimadas conviene el coche.
Qué comer en Zacatlán
Sidra de manzana y vinos de frutas, pan de queso, repostería de manzana, hongos de la sierra en temporada, tlacoyos y café caliente.
Preguntas frecuentes sobre Zacatlán
¿Hace frío en Zacatlán?
Es fresco todo el año, a unos 2.000 metros, y en invierno hace frío de noche: lleva chamarra.
¿Cuántos días hacen falta?
Dos días para el pueblo, la barranca y las cascadas; tres con Chignahuapan.
