Béziers è una delle città più antiche di Francia. Arroccata su una collina sopra il fiume Orb e coronata dalla sua cattedrale-fortezza, guarda i vigneti fino al Mediterraneo. È anche la città natale di Pierre-Paul Riquet, l’ingegnere che costruì il Canal du Midi, e il punto più spettacolare del canale è proprio qui.
Perché visitare Béziers
Béziers unisce storia, Canal du Midi e vini della Linguadoca, con le spiagge a meno di mezz’ora. La vivace feria estiva e i mercati le danno un forte carattere meridionale.
Cosa vedere a Béziers
La cattedrale di Saint-Nazaire
La cattedrale di Saint-Nazaire domina il centro storico. Dalla sua terrazza la vista sull’Orb, sul Pont Vieux e sulla pianura è la più bella della città.
Le chiuse di Fonseranes
Appena fuori dal centro, le nove chiuse di Fonseranes formano una scalinata che permette alle barche di salire di circa 21 metri. Guardare passare le chiatte è affascinante. Vicino, il ponte-canale dell’Orb porta il canale sopra il fiume.
Il centro storico e le Allées Paul Riquet
Passeggia tra i vicoli del centro storico, poi lungo le Allées Paul Riquet, il viale alberato con la statua del creatore del canale, e nei giardini del Plateau des Poètes.
L’Oppidum d’Ensérune
A circa 12 km, l’Oppidum d’Ensérune è un antico abitato in collina con museo e vista sul circolare stagno di Montady, prosciugato nel Medioevo.
Le spiagge
Valras-Plage e Sérignan sono a circa 20 minuti d’auto.
Quando andare a Béziers
Maggio, giugno e settembre sono caldi e piacevoli. Luglio e agosto sono torridi; la Feria di Béziers, a metà agosto, riempie la città di musica e festa.
Come arrivare e muoversi
L’aeroporto di Béziers Cap d’Agde è a circa 15 km. La stazione ha TGV e treni regionali; Montpellier è a circa 45 minuti. Il centro storico si gira a piedi; auto o bici sono utili per il canale e la costa.
Cosa mangiare e bere
Petits pâtés de Béziers (pasticcini dolci-salati di montone), frutti di mare dello stagno di Thau e vini di Saint-Chinian, Faugères e dei vigneti della Linguadoca.
Consigli di viaggio
- Percorri l’alzaia del canale a piedi o in bici da Fonseranes.
- Prenota presto per la feria di agosto.
- Abbina Béziers a Narbona e alle spiagge.
Domande frequenti su Béziers
Vale la pena visitare Béziers?
Sì: per la cattedrale, le chiuse di Fonseranes e l’atmosfera del sud.
Quanto dista Béziers dal mare?
Circa 15 km; Valras-Plage è a una ventina di minuti d’auto.
