La Communauté valencienne est le rivage ensoleillé de l’Espagne méditerranéenne. Ses trois provinces, Castellón, Valence et Alicante, bordent quelque 500 km de côte avec des plages de sable, des criques rocheuses et des stations animées, tandis que l’intérieur offre orangeraies, rizières, châteaux et villages de montagne. Le valencien et l’espagnol y sont tous deux officiels.
Pourquoi visiter la Communauté valencienne
Elle associe une grande ville, Valence, aux plages de la Costa Blanca et de la Costa del Azahar, plus de 300 jours de soleil par an et une cuisine centrée sur le riz. C’est aussi la patrie des Fallas, l’une des fêtes les plus spectaculaires au monde.
Que voir dans la Communauté valencienne
Valence
La troisième ville d’Espagne mêle un centre gothique, la futuriste Cité des Arts et des Sciences, les jardins du Turia et des plages urbaines. La Lonja de la Seda, la bourse de la soie, est classée par l’UNESCO.
Alicante
La capitale de la Costa Blanca, avec sa promenade bordée de palmiers, le château de Santa Bárbara au-dessus de la mer et une vieille ville paisible.
La Costa Blanca
De Dénia et Jávea à Altea, Calpe et son rocher géant et Benidorm, la côte offre de tout, des criques tranquilles aux grandes stations.
Elche
Elle abrite la plus grande palmeraie d’Europe, classée par l’UNESCO, et le Mystère d’Elche, un drame sacré médiéval.
Peñíscola et Morella
Peñíscola est une ville fortifiée sur un rocher dans la mer ; à l’intérieur, Morella est une cité médiévale fortifiée couronnée d’un château.
Guadalest et les vallées intérieures
Le village-château de Guadalest et les montagnes derrière la côte sont parfaits pour une journée loin de la plage.
Quand partir
Le printemps et l’automne sont parfaits pour les visites et la plage. L’été est chaud et très fréquenté sur la côte. Les hivers sont doux et ensoleillés, si bien que la région attire toute l’année. Les Fallas de Valence ont lieu du 15 au 19 mars.
Comment venir et se déplacer
La région compte trois aéroports : Valence, Alicante-Elche (le plus fréquenté) et Castellón. Les trains à grande vitesse relient Valence et Alicante à Madrid, des trains régionaux longent la côte et le TRAM relie Alicante à Benidorm et Dénia. Une voiture est pratique pour les villages de l’intérieur.
Que manger dans la Communauté valencienne
La paella valenciana (au poulet et au lapin), l’arroz a banda et d’autres riz, l’all i pebre (ragoût d’anguille) de l’Albufera, l’horchata avec des fartons, le turrón de Jijona et beaucoup d’oranges.
Questions fréquentes sur la Communauté valencienne
Où se trouve la Costa Blanca ?
C’est la côte de la province d’Alicante, de Dénia au nord à Pilar de la Horadada au sud.
Fait-il chaud en hiver dans la Communauté valencienne ?
Oui, c’est l’une des régions les plus douces de l’Espagne continentale en hiver, avec de nombreux jours de soleil.
